my Journey mon esprit ?  私の心が旅をする

KAZEシードル飲み比べセット -sweet&dry- <375ml>

4,600円(税419円)

DETAIL

KAZEシードル

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忙しい生活にスーッと心地よい風を通してくれるような、そよ風をイメージ。
原料には、酸味と少し渋みがのこる完熟前のりんごを使用。
基本的には収穫しない時期のりんごを使用しているため、数量限定。
作り手の情熱とりんご農家の愛情が混じり誕生した限定シードル 。

sweetは、りんご果汁が発酵をはじめたらすぐに火入れをするので、低アルコールでりんご感たっぷり!
dryは、りんごの糖分が全てアルコールになるまで発酵させました。ほんのりりんごの香りがありますが、口に含むとすっきり辛口です。

どちらも捕糖、ガス充填はせずに、りんごと酵母の力で瓶内二次発酵製法でつくっています。

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内容量:375ml
アルコール度数:sweet 3% / dry 7%
原材料:りんご(山口県山口市阿東産)、酸化防止剤(亜硫酸塩)
製造:信州まし野ワイン株式会社
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[営業日]毎週水・土曜日 / 11:00〜16:00

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